Osteria del Gatto e la Volpe

Osteria del Gatto e la Volpe: Entre historia, sabores y convivencia

Desde 1979, la Osteria del Gatto e la Volpe preserva una tradición con raíces en la Florencia medieval. Ya en el siglo XIV existía en este lugar una osteria, frecuentada en la época del Bargello y, en el siglo XV, por quienes acudían al Palacio del Podestà. Hoy, en Via Ghibellina, la osteria sigue contando el espíritu florentino a través de una cocina auténtica y acogedora.