Osteria del Gatto e la Volpe

Osteria del Gatto e la Volpe: Tra storia, sapori e convivialità

Dal 1979 l’Osteria del Gatto e la Volpe custodisce una tradizione che affonda le radici nella Firenze medievale. Già nel Trecento, in questo luogo, esisteva un’osteria frequentata ai tempi del Bargello e, nel Quattrocento, da chi gravitava intorno al palazzo del Podestà. Oggi, in Via Ghibellina, l’osteria continua a raccontare lo spirito fiorentino attraverso una cucina autentica e conviviale.